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無洗米 ~味,水加減,水,洗う,賞味期限,通販,メリット,デメリット~

研ぎ洗いすることなく水を加えて炊くだけで食べられるように加工された米のことを無洗米(むせんまい)と言いますがその無洗米についてのご紹介ブログです。従来の精白では少し残ってしまう肌糠(ぬか)を無洗米はあらかじめ取り去ってあるために、この糠を洗い落とすための研ぎ洗い作業の必要がありません。無洗米のご購入をお考えでしたら、当ブログで口コミ・レビュー・価格・噂・味・種類などを比較することができます。

【無洗米】無洗米北海道産おぼろづき

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【無洗米】無洗米北海道産おぼろづき

無洗米 ~味,水加減,水,洗う,賞味期限,通販,メリット,デメリット~

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価格:3,799円
(2014/10/14 19:51時点)
感想(3903件)

■■食感■■
もちもちさはミルキークィーンが断然ある。こちらはお米の味がしっかり出てる気がする。お米の味わいが好きな私はこちらのほうが好き。
■■時間がたった場合■■
ミルキークィーンは12時間炊飯器に入れっぱなし程度では黄色くならないが、こちらは若干黄色くなる。ただしお米臭さは全くないので食べやすく味もしっかりしていた。
冷蔵・冷凍して解凍した場合も、ベトベトせずご飯の味がしっかりする。炒飯作りやすそう。
■■水の分量■■
水多めが美味しいとあったので試してみた(10%)が、若干やわらかくなって、味もまろやか?になり、ミルキークィーン好きの家族には好評だった。ややかため、お米の味が主張するほうが好きな私には、標準どおりでよさそう。
■■まとめ■■
甘くてモチモチが好きな方はミルキークィーンをオススメ。
米の味が好き、炒飯大好きな人にはこちらが良いかも。
近くに住む家族に先月送ったところ、とても美味しいと評判が良く、リピで送ることとなりました。
私も注文しておぼろづきを食べていますが、本当に美味しいです。
粘り気のあるお米が好みでなく、おぼろづきは粘り強さが特徴とされているので、今まで敬遠してきたことに今更ながら後悔していますデス。
炊き上がったお米はふっくらとしており、一粒づつしっかりとお米の味がします。噛めば噛むほど甘みが感じられ、気になっていた粘りは程よく大変に美味しいお米です。
幻のお米と言われていることに納得ですねー^^
硬めのゴハンが好きなので、お水加減はやや少なめに炊いています。
家での食事はツマミ兼用のおかずがメインでしたが、これほどの好みのお米に出会ってしまうとガッツリご飯も食べちゃいますねぇ。。^v^
元々きららなどの北海道米が大好きでしたが、これからおぼろづきばかりセレクトしそうな勢いです。
こんなにもっちり&ふっくらしたお米を食べたことがなかったので、本気で感激しました。「もっちり」と「ベタベタ」の違いがよく判りました!
炊きたてのご飯がとってもツヤツヤで、最高に美味しそうな匂いがします。美味しすぎて、ついついご飯を食べ過ぎてしまうのが難点です・・・(>ω<;)
無洗米ですが糠臭さはなく、今までスーパーで買っていたお米と違って水洗いは全く不要です。
絶対に次もリピートしますっ!
ハーベストシーズンでいろいろな種類のコメを購入しましたがこれが一番お勧めです。
逆に一番やわらかめというかモチモチの感じがします。
普段使いでは全く問題ないですがお寿司のときなどは水の加減が難しいかもしれません。
冷めてもおいしいお米です。
個人的に北海道のお米を好んでよく食べています。
おぼろ月は初めてでしたが、家族が試してみたいとのことで今回近くに住む家族に送ってもらいました。
ふっくらとした炊き上がりで程よい粘り気があり、とても美味しいとの評判です。
冷めても味が劣らず、翌日にレンジで温めて食べても美味しいようです。
私自身も注文しましたが、まだライスストッカーの中にあるお米が残っているので試せていません。
これだけ評判が良いと今から楽しみですね♪食べたらもちろんレビューします^^v
無洗米に悪いイメージを持っている人は多いと思いますが、普通の安いお米よりも、はるかにお得で美味しいです。私の好みにはぴったりです♪お店の対応も丁寧で安心して利用していますよ!
色々お米を食べ比べましたが、私はおぼろづきが一番好きです。
もちもちふっくら、甘みと旨みが素晴らしく、お米を食べる国に生まれて良かった…と心から思えます。
無洗米のおぼろづきを一番お安く買えるのがこちらなので、いつもこちらで購入しています。
商品と一緒に入れてくださった「無洗米のおいしい炊き方」も参考になりました!
特に、「必ず水を入れてから米を入れて下さい。米の上から水を入れた時にデンプン質が浮き上がり、べたついた仕上がりになるのを防ぎます。」というところが。
今まで、米→水の順で入れていました…
これからは、水を先に入れます!
(あくまでも無洗米の場合だそうです)
やっぱりコレが好きです。
北海道って美味しいものがたくさんありますが、お米も本当に美味しいですね^v^
ツヤとコシと粒の大きさ、程よい粘り気、食感などなど理想のお米です。
翌日に電子レンジで温め直しても、ふっくら美味しいゴハンのままで、炊きたて同様、噛めば甘みも感じます。
あまり柔らかめのゴハンは好きではないので、本来やや多めの水加減で炊く無洗米ですが、炊飯器に記してある標準目盛の水加減でちょうど好みの状態に仕上がって満足満足^-^
家族にも評判良いです。
リピート4回目です。
おぼろづきの、もちもちした食感が好きです。
2人暮らしなので5kg×2を購入しています。
ダンナ様用、昼食のおにぎりを作るようになってから
消費が早くなりました・・
お値打ちな5kg×4を選択したいところですが、、家で保存し、
精米から日数が経過したものより、また改めて購入すればいいかな~と。
『冷めても美味しいおぼろづき』
おにぎりを作る方、特にオススメです!!

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